"LA COPPIA PERFETTA"
il volume,
edito da Artestampa,
presentato in trasmissione a QuiTV
edito da Artestampa,
presentato in trasmissione a QuiTV
La Confraternita del Gnocco d'Oro, invitata in trasmissione a Pomeriggio Qui,
nell'accogliente salotto di Maria Cristina Martinelli. Il Gran maestro della Confraternita Luca Bonacini, ha raccontato le finalità del volume, i grandi contributi di famosi giornalisti e chef, le interpretazioni delle ricette modenesi in abbinamento al gnocco, il gnocco del futuro realizzato da chef stellati. Un pomeriggio a parlare di Gnocco e del volume appena pubblicato, ci mancava solo che qualcuno si mettesse a friggere ...
Il filmato della presentazione nel link :
http://www.tvqui.it/index.php?option=com_allvideoshare&view=video&slg=pomeriggio-qui-la-coppia-perfetta&orderby=latest&Itemid=1053
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