SVELATI gli Ambasciatori Gnocco d'oro 2012

FUGA DI NOTIZIE !
svelati

i NUOVI AMBASCIATORI de GRAN GNOC 2012

La Confraternita del Gnocco d’Oro,

dopo la seduta plenaria dello scorso 30 luglio 2012,

ha attribuito per acclamazione il GRAN PRIX de GNOC 2012

a quattro importanti giornalisti :

Eleonora Cozzella

Guida Ristoranti e Blog Espresso

Edoardo Raspelli

(a cui è stato già consegnato in agosto)

Giornalista La Stampa e conduttore

Roberto Perrone

giornalista Corriere della Sera e scrittore

Andrea Grignaffini

direttore creativo Spirito Divino e docente Alma

 

 

Un riconoscimento al fondamentale ruolo di ambasciatore delle più solide tradizioni gastronomiche italiche, messo in luce in questi anni nelle rispettive attività professionali e per la manifesta sensibilità a tutto ciò che va nella direzione della tutela delle tipicità nazionali assolvendo al particolare ruolo di  valorizzare, promuovere e sostenere,

la tradizione del gnocco fritto modenese,

deliziosa specialità tra le più antiche della nostra cucina.

I Cavalieri de Gran Gnoc,

ogni anno, oltre ad eleggere il miglior gnocco fritto servito a colazione, attribuiscono un premio, a coloro tra chef, giornalisti, e opinion leader che si sono distinti maggiormente per modenesità, dando lustro alla nostra cucina scrivendone, e battendosi per essa, esprimendo eleganza, ospitalità e creatività ai massimi livelli. Un riconoscimento che verrà attribuito nel corso di una breve cerimonia, alla presenza dei Cavalieri de Gran Gnoc e alle autorità cittadine,

nel corso della kermesse “Bonissima”

in piazza Grande a Modena

il 20 ottobre 2012 alle ore 10,30.

Al termine della presentazione

l’importante riconoscimento verrà suggellato da un assaggio di gnocco fritto

offerto dal Bar Tiffany, e da Via Taglio 12 eat & drink house

x informazioni 347/3694543